“Vini Buoni d’Italia” 2010: massimo punteggio per il Nebbiolo d’Alba Rigo
05 Agosto 2010
L’Azienda Agricola Rigo Vini è stata recensita nella guida ai “Vini Buoni d’Italia” 2010 di Mario Busso e Luigi Cremona, edita dal Touring Editore; si tratta dell’unica guida ai vini da vitigni autoctoni italiani e recensisce i migliori produttori.
In particolare il Nebbiolo d’Alba Doc 2006 ha ottenuto il punteggio massimo di 4 stelle mentre hanno ottenuto rispettivamente 3 e 2 stelle i vini Barbera d’Alba Doc Superiore 2006 e Dolcetto di Diano d’Alba Doc Vigneto Piadvenza 2007.
Ecco come gli autori descrivono i vini dell’Azienda Agricola Rigo Vini: “Il Nebbiolo d’Alba 2006, giunto a quattro stelle, si affina in piccole botti di rovere; il sapore è secco, armonioso, ricco e vellutato con profumo tipico del varietale. Bene anche il Barbera d’Alba Superiore, che dietro impronta boisè, mantiene fragranza
fruttata e un delicato sentore di vaniglia. Il Dolcetto di Diano d’Alba Vigneto Piadvenza unisce sentori floreali con quello fruttato della ciliegia marasca”
I vini sono stati giudicati secondo quattro parametri:
- Qualità: i degustatori valutano colore, aromi, sapori
- Corrispondenza vino vitigno: un vino deve avere caratteristiche al colore, naso e gusto riconducibili chiaramente al vitigno ed al territorio
- Bevibilità: un vino bevibile è armonico, equilibrato, sia che si parli di un vino quotidiano sia di un vino nobile
- Solo vini in bottiglia: i vini degustati sono gli stessi che il consumatore troverà in commercio, quindi non campioni prelevati da botte o vasca

